| Поле | Опис |
| % за стовпцем | Який відсоток становить значення в стовпці зліва від найближчого проміжного підсумку за цим стовпцем. Параметр самостійно не використовується, зліва від нього має бути якесь поле. |
| % за рядком | Який відсоток становить значення в рядку ліворуч від найближчого проміжного підсумку за цим рядком. Поле самостійно не використовується, ліворуч від нього має бути будь-яке поле. |
| 15-хвилинний інтервал закриття | Використовуйте для більшої деталізації поля Час закриття. |
| 15-хвилинний інтервал відкриття | Використовуйте для більшої деталізації поля Час відкриття. |
| e-mail доставки | Адреса електронної пошти клієнта доставки |
| Авторизував | Співробітник, який авторизував оплату замовлення. |
| Адреса | Повна адреса доставки замовлення: Вулиця+Корпус+Квартира |
| Банкет | За значенням поля можна визначити, замовлення є звичайним чи банкетним. |
| Безготівковий тип оплати | Назва безготівкового типу оплати. Використовуйте її, наприклад, для деталізації поля Тип оплати, якщо його значення “(без оплати)” |
| Страва | Назва проданої страви. |
| Страву видалено | Тип видалення страви. Можливі значення поля: Страву видалено без списання Страву видалено зі списанням Страву не видалено |
| Бухгалтерська категорія страви | Бухгалтерська категорія, зазначена в картці елемента номенклатури. |
| У кредит на… | Ім’я контрагента або співробітника, на якого замовлення закрите в кредит, тобто обрано оплату з типом “в кредит”. |
| Валюта оплати | Найменування валюти за ISO, у якій оплачено замовлення. |
| Власник картки гостя | Ім’я власника дисконтної картки з довідника Клубні картки. |
| Зовнішній номер замовлення | Номер замовлення на доставку, присвоєний зовнішньою системою (наприклад, агрегатором) |
| Повернення чека | За значенням поля можна визначити, чи було оформлено повернення чека. Використовуйте поле для фільтрації сторнованих замовлень. |
| Час у пречеку (хв) | Час у пречеку = Час закриття замовлення – Час друку пречека Час пречека не збігається з часом відкриття замовлення |
| Час у дорозі (хв) | Проміжок часу від моменту відправлення кур’єра, коли натиснули кнопку Відправити, до моменту доставки клієнту (зазначено в Driver або на Syrve POS) |
| Час закриття | Час закриття замовлення з точністю до часток секунди |
| Час закриття доставки | Дата і час, коли натиснули кнопку Закрити |
| Час обсл.сум.(хв) | Час від відкриття замовлення до його закриття. Значення має сенс для групи. Наприклад, можна дізнатися час обслуговування за день, зміну, у межах певного торговельного підприємства тощо. |
| Час обслуговування (хв) | Час від відкриття замовлення до його закриття. Розраховується за формулою: Час обслуговування = Час закриття замовлення – час відкриття замовлення Параметр є полем угруповання. За ним ви можете згрупувати і відфільтрувати дані у звіті. |
| Час закінчення приготування | Момент, коли закінчили готувати замовлення. Час фіксується, коли кухар натиснув кнопку Приготовано, або завершився час приготування страви, зазначений у номенклатурній картці. |
| Час відкриття | Час відкриття замовлення (з точністю до часток секунди) |
| Час відправлення доставки | Момент часу, коли замовлення було відправлено в дорогу |
| Час друку доставки | Час відправлення замовлення в приготування |
| Час друку накладної | Момент часу, коли було надруковано накладну. Налаштовується в пункті меню Доставка → Загальні. |
| Час пречека | Час друку пречека |
| Рік | Використовуйте поле для групування даних за роками. |
| Місто | Місто адреси доставки |
| Гостьова карта | Номер дисконтної картки гостя, яка застосована до замовлення |
| Група | Група, до якої входить відділення, де було продано страву |
| Група страви | Номенклатурна група, до якої входить страва |
| Група страви 1-го рівня | Ієрархія груп, до яких входить страва. На відміну від поля Ієрархія страви, у цьому випадку кожна група розташовується в окремому полі. |
| Група страви 2-го рівня | |
| Група страви 3-го рівня | |
| Група оплати | Група, до якої належить тип оплати, що використовується під час закриття замовлення. Можливі значення поля: Оплата готівкою Банківські картки Без виручки Безготівковий розрахунок |
| Дата створення клієнта | Дата, коли було створено картку клієнта в базі даних. |
| День тижня | Назва дня тижня (понеділок, вівторок тощо) |
| Тривалість: відкр.- ост.серв.друк | Час від відкриття замовлення до останнього сервісного друку. |
| Тривалість: ост.серв.друк- відправлення | Час, який замовлення очікує між закінченням приготування та відправленням клієнту. Тривалість часу визначається між натисканнями кнопок Готувати та Відправити. |
| Доставка | Значення поля показує, чи є замовлення доставкою. |
| Одиниця виміру | Базова одиниця виміру, в якій позиція реалізована. |
| Затримка початку приготування (середня) | Параметр показує наскільки швидко кухня реагує на нові замовлення. Відраховується від моменту друку страви до моменту початку її приготування. Середнє значення розраховується по групі, тобто за формулою: Сума всіх затримок у групі / Кількість усіх затримок Значення поля відображається у форматі хв:сс. Тобто затримка в 65 хвилин 30 секунд відображається як 65:30, а не 1:05:30. |
| Замовлення видалено | Використовуйте для фільтрації видалених замовлень. За замовчуванням у фільтрі ввімкнено пункт “Замовлення не видалено“. |
| Замовлень | Кількість замовлень за період, за винятком скасованих. |
| Зона доставки | Географічна зона, в яку було доставлено замовлення. |
| Ідентифікатор адреси | Код, який проставляє зовнішня картографія під час перевірки. |
| Ієрархія страви | Повний шлях від кореневої групи номенклатури до поточного елемента. Групи перераховані через “/” |
| Індекс адреси | Поштовий індекс |
| Джерело доставки | API-логін, від імені якого було створено доставку. |
| Джерело замовлення | Поле можуть заповнювати плагіни. Використовується доставкою… |
| Карта авторизації | Номер картки співробітника, який авторизував операцію. |
| Каса | Найменування головної каси групи |
| Касир | Касир замовлення |
| Категорія 1 | Додаткові властивості торгового підприємства, які налаштовуються в Syrve HQ. Як це зробити див. у статті Торгове підприємство. За цими полями ви можете згрупувати або відфільтрувати дані звіту. Якщо категорії налаштовані, то вони вже матимуть назви, які ви вказали. |
| Категорія 2 | |
| Категорія 3 | |
| Категорія 4 | |
| Категорія 5 | |
| Категорія страви | Категорія, зазначена в номенклатурній картці позиції. |
| Квартал | Номер кварталу року |
| Код страви | Номенклатурний код страви – артикул |
| Код швидкого набору страви | Код швидкого набору в Syrve POS, зазначений у номенклатурній картці позиції. |
| Код групи страви | Номенклатурний код (Артикул) групи |
| Код концепції | Код, присвоєний концепції в довіднику |
| Код підрозділу | Код, присвоєний підрозділу в налаштуваннях торгового підприємства |
| Код розміру страви | Назва розміру страви для кухні, наприклад, S, M, L. |
| Кількість страв | Кількість позицій у замовленні, банкеті або доставці. |
| Кількість ваучерів | Кількість ваучерів, яка використана при оплаті замовлення |
| Кількість страв зі знижкою | Скільки страв продано зі знижкою. Для комбо страв використовуйте поле “Кількість комбо-знижок”, щоб дізнатися, скільки саме наборів продано. |
| Кількість гостей | Кількість гостей, зазначених офіціантом у замовленні. Для режиму “Фаст-фуд” значення завжди дорівнює 1. |
| Коментар до страви | Коментар, який можна написати під час додавання страви в замовлення. Наприклад, для напою можна написати “Лід окремо”. |
| Коментар до доставки | Текст, введений при створенні доставки в полі Коментар до замовлення. |
| Коментар до клієнта | Коментар, введений у картці гостя. |
| Коментар до скасування доставки | Детальний опис скасування доставки. |
| Кількість комбо-знижок | Скільки комбо-наборів продано. |
| Коментар до видалення страви | Додаткова інформація про причини видалення замовленої страви. Наприклад, “страву впустив офіціант”, “гість відмовився” тощо. |
| Компанія-контрагент | Компанія-власник картки оплати або компанія, яка оплачує харчування гостя. |
| Концепція | Найменування концепції, до якої віднесено операцію. |
| Кредитна картка | Тип банківської картки, якою оплачено замовлення, наприклад, Visa, Master Card, Maestro тощо. |
| Курс валюти оплати | Курс валюти, якою оплачено замовлення, до основної валюти. Величина налаштовується в довіднику Фінанси → Курси валют. |
| Кур’єр | Співробітник, який доставив замовлення. Якщо клієнт самостійно забрав замовлення, то поле має значення Самовивіз. |
| Місце приготування | Найменування типу місця приготування страви. |
| Місяць | Номер і назва місяця, у якому був продаж. |
| Мотиваційний бонус | Величина премії співробітника за результатами виконання умов мотиваційної програми. |
| На склад | Склад, на який переміщується/готується страва. Наприклад, у внутрішніх переміщеннях, актах переробки. |
| Найменування знижки, надбавки | Відображається назва знижки або надбавки, яка застосовувалася до страви. Якщо знижок або надбавок кілька, вони відображаються кожна у своєму рядку. Приклад використання див. у статті Приклади OLAP-звітів. |
| Найменування страви іноземною мовою | Найменування іноземною мовою, зазначене в картці елемента номенклатури. |
| Податкова категорія | Податкова категорія елемента номенклатури, зазначена в його картці або в картці групи. |
| Націнка | Величина націнки для страви. Розраховується за формулою: Сума зі знижкою – Собівартість |
| Націнка(%) | Величина націнки у відсотках. |
| ПДВ за чеками(Сума) | Загальна сума ПДВ усіх страв у чеку |
| ПДВ(%) | Величина ПДВ у відсотках. Значення розраховується за даними з чеків за формулою: ПДВ за чеками (Сума) / Сума зі знижкою без ПДВ *100% |
| Тиждень року | Номер тижня в році, якому належать дати реалізації позиції (від 1 до 53) |
| Тиждень місяця | Номер тижня місяця, якому належать дати реалізації позиції (від 1 до 5). |
| Номер бонусної картки | Номер картки клієнта, на яку нараховано бонуси. Це може бути картка будь- якої бонусної системи, наприклад, Loyalty Plant або іншої, за винятком системи Syrve Loyalty |
| Номер доставки | Порядковий номер доставки |
| Номер картки клієнта | Номер картки, за якою надано знижку на замовлення. Якщо клієнту картку не видано, то поле порожнє. Відображаються номери карток тільки клієнтів доставки. |
| Номер картки оплати | Номер картки контрагента (гостя, постачальника або співробітника), якою оплачено замовлення при безготівковому розрахунку. Для банківських карт поле має значення “(немає карти)”. |
| Номер каси | Номер каси, на якій було зафіксовано продаж. Номер задається в налаштуваннях пристрою. |
| Номер подачі | Номер подачі в замовленні. Інформація корисна при використанні режиму обслуговування Ресторан. Подача – це частина замовлення, надрукована одночасно, яка готується до одного часу. |
| Номер зміни | Номер касової зміни, під час якої зафіксовано продаж. |
| Номер столу | Номер столу, на якому закрито замовлення. |
| Номер чека | Номер чека всередині касової зміни |
| Оператор доставки | Співробітника кол-центру, який створив доставку. Якщо доставка створена через API, то це оператор, який першим зберіг доставку на точку. |
| Операція | Тип проводки (оплати). Можливі значення поля: Сторнування Передоплата Повернення передоплати (без оплати) Оплата |
| Запізнення доставки (хв) | Запізнення доставки замовлення розраховується за формулою: Фактичний час доставки – Запланований час доставки |
| Запізнення подачі (середнє) | Параметр показує, наскільки офіціант запізнюється з подачею страви щодо нормативу. Відраховується від моменту подачі згідно з нормативом до фактичного моменту подачі. Норматив подачі складається з нормативу приготування (з номенклатурної картки або загальної карти приготування) і часу на подачу (за замовчуванням 1,5 хвилини). Час на подачу – через скільки підсвічувати страви після закінчення часу приготування, вказується в налаштуваннях торгового підприємства на закладці Кухонний екран у групі Відображення страв і модифікаторів. Очікуваний час налаштовується для місця приготування або для страви. |
| Запізнення приготування (середнє) | Параметр показує, наскільки кухня запізнюється щодо встановленого нормативу приготування. Такий норматив задається в карті приготування страв. Відраховується від моменту часу, коли страва мала бути приготована, до моменту закінчення приготування страви. Значення розраховується за формулою: Час закінчення приготування фактичний – Час закінчення приготування розрахунковий |
| Відділення | Назва відділення, у якому продано страву. |
| Відхилення від термінів доставки, фактичне від прогнозованого (хв) | Різниця між розрахунковим часом доставки замовлення і фактичним. Розраховується за формулою: Фактичний час доставки – Прогнозований час доставки |
| Офіціант страви | У режимі Ресторан і Фаст-фуд вказується співробітник, який додав страву в замовлення. Для замовлень доставки:Якщо замовлення створено на сайті, то підставляється значення за замовчуванням – Користувач для централізованої доставки.Якщо замовлення створено в кол-центрі або на терміналі, то вказано співробітника, який останнім додав страву або змінив замовлення. |
| Офіціант замовлення | Співробітник, який створив замовлення. |
| Оцінка доставки, % | Загальна оцінка доставки. Розраховується за формулою: Кількість позитивних відповідей / Загальна кількість запитань * 100% У розрахунку враховуються відповіді на запитання всіх категорій. |
| Оцінка кур’єра, % | Оцінка кур’єра доставки, який привіз замовлення (з питань із категорії”Кур’єр”) |
| Оцінка кухні, % | Оцінка страв, доставлених клієнту (з питань із категорії “Кухня в доставці”) |
| Оцінка оператора, % | Оцінка оператора кол-центру, який прийняв доставку (за запитаннями з категорії “Оператор доставки”) |
| Запланований час доставки | Обіцяний клієнту час доставки – це час, на який зроблено замовлення. Наприклад, клієнт зробив замовлення і попросив доставити до 17.00 |
| Позицій чека | Кількість позицій у чеку |
| Повне найменування страви | Повна назва позиції з номенклатурної картки. |
| Порядковий номер розміру страви | Порядковий номер розміру в довіднику |
| Причина скасування доставки | Назва причини скасування доставки. Налаштовується в розділі меню Доставка → Загальні. |
| Причина списання | Коментар, який вводиться при закритті замовлення за рахунок закладу. Якщо в Syrve POS на екрані каси вибрати тип оплати Без виручки, то відобразиться вікно для введення цього коментаря |
| Причина видалення страви | Причина з довідника “Причини видалень“, обрана під час видалення із замовлення видрукуваної страви. |
| Прогнозований час доставки | Мінімальний час, за який може бути виконано замовлення. Обчислюється як сума часу приготування і часу доставки за вказаною адресою. |
| Прогнозований час закінчення готування замовлення | Розрахунковий час, коли передбачається закінчити приготування страв для замовлення. Параметр використовується для оцінки завантаженості кухні. |
| Продано зі стравою | Страва, разом із якою продано модифікатор |
| Тривалість очікування гостя (середня) | Параметр показує, скільки всього часу гість чекає на своє замовлення. Відраховується від моменту друку до моменту подачі гостю. |
| Тривалість подачі гостю (середня) | Параметр дає змогу оцінити швидкість обслуговування. Офіціант може пізно забирати страви і довго їх нести. Відраховується від моменту закінчення приготування до моменту подачі страви гостю. |
| Тривалість приготування (середня) | Параметр показує, наскільки швидко кухарі готують страви. Відраховується від моменту початку приготування до моменту закінчення приготування страви. |
| Тривалість приготування 1 (середня) | Це час окремих стадій приготування, якщо такі налаштовані. Наприклад, для піцерій: 1 – збір піци, 2 – піч, 3 – нарізка та пакування |
| Тривалість приготування 2 (середня) | Це час окремих стадій приготування, якщо такі налаштовані. Наприклад, для піцерій: 1 – збір піци, 2 – піч, 3 – нарізка та пакування |
| Тривалість приготування 3 (середня) | Це час окремих стадій приготування, якщо такі налаштовані. Наприклад, для піцерій: 1 – збір піци, 2 – піч, 3 – нарізка та пакування |
| Тривалість приготування 4 (середня) | Це час окремих стадій приготування, якщо такі налаштовані. Наприклад, для піцерій: 1 – збір піци, 2 – піч, 3 – нарізка та пакування |
| Тривалість роботи кухні (середня) | Параметр дає змогу оцінити, скільки всього часу кухня готує страви, і якщо є проблеми обслуговування, то чи винна кухня. Відраховується від моменту друку страви до моменту закінчення її приготування |
| Відсоток надбавки | Величина надбавки у %, яка застосована до замовлення/страви |
| Відсоток знижки | Величина знижки у %, яка застосована до замовлення/страви |
| Розмір страви | Назва розміру страви |
| Район | Значення з довідника Райони доставки (Доставка → Загальні), вказане вручну в картці доставки. |
| Режим обслуговування | Режим обслуговування замовлення: Доставка кур’єром, Доставка самовивезення або Звичайне замовлення. Значення поля може бути порожнім, якщо для режиму обслуговування не вказано тип замовлення за замовчуванням, і в замовленні не вказано тип замовлення. |
| Реклама | Маркетингове джерело, зазначене в картці доставки. |
| Реклама клієнта | Маркетингове джерело, зазначене в картці клієнта. |
| Собівартість | Параметр показує сумарну собівартість страв у групі звіту. Розраховується за формулою: Сума списання * Кількість у групі / Кількість списання |
| Собівартість без ПДВ (%) | Розраховується за формулою: Собівартість страв/Сума зі знижкою без ПДВ * 100% |
| Собівартість одиниці | Собівартість однієї страви. Розраховується за формулою: Сума списання / Кількість списання |
| Собівартість(%) | Параметр показує, яку частину собівартість страви займає від ціни, за якою вона продається. Розраховується за формулою:100% * Собівартість / Сума з урахуванням знижок і надбавок |
| Сервісний друк страви | Час сервісного друку страви (на кухні) |
| Сервісний друк останньої страви | Час останнього сервісного друку |
| Серійний номер ФР | Серійний номер фіскального реєстратора, на якому пробито чек. |
| Зі складу | Склад, заданий у позиції замовлення, або склад за замовчуванням, зазначений у налаштуваннях місця приготування. |
| Списано на співробітника | Співробітник, на якого було здійснено списання, наприклад, це може бути обід за рахунок закладу |
| Середн. кількість страв на чек | Середня кількість страв у чеку. Значення визначається в рамках групи. Наприклад, за місяць, за зміну, у межах одного торговельного підприємства тощо. Розраховується за формулою: Кількість страв / Замовлень (чеків) |
| Ср.час у пречеку (хв) | Показник є середнім значенням параметра “Час у пречеку” в межах групи. |
| Ср.час у дорозі (хв) | Середній час доставки в дорозі в межах групи. Час у дорозі розраховується за формулою:Фактичний час доставки – Час відправлення доставки |
| Ср.час обсл. (хв) | Показник є середнім значенням параметра Час обслуговування в межах групи. |
| Ср.к-ть гостей на чек | Середня кількість гостей на один чек у межах групи. Параметр розраховується за формулою: Кількість гостей / Замовлень (скасовані замовлення не враховуються) |
| Ср.запізнення доставки (хв) | Середнє значення запізнення доставки по групі. Запізнення розраховується за формулою:Фактичний час доставки – Запланований час доставки |
| Середня виручка з гостя | Сума замовлень з урахуванням знижок і надбавок, розділена на кількість гостей. Значення поля має сенс для групи. Наприклад, можна дізнатися середню виручку з гостя за касами або за певний день тощо. |
| Середня оцінка доставки,% | Загальна середня оцінка в групі доставок |
| Середня оцінка кур’єра,% | Середня оцінка кур’єра в групі доставок (категорія Кур’єр) |
| Середня оцінка кухні, % | Середня оцінка страв у групі доставок (категорія Кухня в доставці) |
| Середня оцінка оператора, % | Середня оцінка операторів кол-центру в групі доставок (категорія Оператор доставки) |
| Середня сума замовлення | Середній чек. У розрахунках враховуються всі закриті замовлення за винятком скасованих. Розраховується за формулою: Сума зі знижкою / Замовлень |
| Середня ціна без знижки | Значення розраховується за формулою: Сума без знижки / Кількість страв |
| Середня ціна без ПДВ | Середня ціна зі знижкою без ПДВ. Значення розраховується за формулою: Сума зі знижкою без ПДВ / Кількість замовлень (чеків) |
| Середня ціна | Значення розраховується за формулою: Сума зі знижкою / Кількість страв |
| Сум.час у дорозі (хв) | Сумарне значення для групи параметра Час у дорозі. Наприклад, під час групування за кур’єрами або за днями. |
| Сума без ПДВ не включеного у вартість | Використовуйте поле під час побудови звітів, коли ПДВ не включено до вартості страв, а додається під час продажу. |
| Сума без знижки | Вартість страви без урахування знижки або надбавки. |
| Сума бонусу | Кількість бонусів, нарахованих на картку гостя. Це можуть бути бонуси будь-якої бонусної системи, наприклад, Loyalty Plant або інше, за винятком системи Syrve Loyalty. |
| Сума у валюті оплати / замовлення | Скільки заплатили за замовлення в певній валюті. Використовуйте це поле для аналізу, якщо ви приймаєте оплату в декількох валютах і у вас налаштовані довідник і курси валют. |
| Сума повернення | Сума з урахуванням знижок і надбавок, яку отримав гість при поверненні чека. |
| Сума надбавки | Значення розраховується за формулою: (Відсоток надбавки * Сума без знижок і надбавок) / 100 |
| Сума знижки | Якщо страву не видалено, то значення параметра розраховується за формулою: (Відсоток знижки * Сума без знижок і надбавок) / 100Якщо страву видалено, то сума знижки дорівнює нулю. |
| Сума знижки без ПДВ не включеного у вартість | Параметр аналогічний полю Сума знижки. Використовуйте його під час побудови звітів, коли ПДВ не включено у вартість страв, а додається під час продажу. |
| Сума зі знижкою | Вартість страви з урахуванням застосованої знижки. Розраховується за формулою: Сума без знижки – Сума знижки |
| Сума зі знижкою без ПДВ | Значення розраховується за формулою: Сума без знижки – Сума знижки – ПДВ за чеками (Сума) |
| Сума зі знижкою без ПДВ не включеного у вартість | Поле використовується під час побудови звітів у випадках, коли ПДВ не включено до вартості страв, а додається під час продажу. |
| Табельний номер касира | Табельний номер співробітника, який вказано в його картці. |
| Телефон доставки | Номер телефону клієнта в картці доставки, за яким було зроблено замовлення. |
| Тип бонусу | Найменування бонусної системи, за якою клієнту нараховано бонуси. Наприклад, Loyalty Plant або інше, за винятком Syrve Loyalty. |
| Тип доставки | Режим обслуговування клієнтів. Можливі значення поля:СамовивізКур’єром |
| Тип замовлення | Назва елемента з довідника Типи замовлень. За замовчуванням у систему заведено три позиції для кожного з режимів обслуговування:Звичайне замовленняДоставка кур’єромДоставка самовивізВи можете налаштувати свої типи замовлень, тоді вони відображатимуться в цьому полі. |
| Тип картки клієнта | Назва знижки або надбавки з картки клієнта (поле Рекомендована знижка), яка застосована до замовлення. |
| Тип місця приготування | Тип місця приготування позиції, зазначений у її номенклатурній картці. |
| Тип надбавки | Назва надбавки, застосованої до замовлення. Коли надбавок кілька, вони перераховуються списком в одному рядку. Якщо потрібно знати, до якої саме страви застосувалася надбавка, використовуйте поле Найменування знижки, надбавки. Приклад використання див. у статті Приклади OLAP-звітів. |
| Тип оплати | Спосіб, яким оплачено замовлення. |
| Тип оплати(комб.) | Додайте це поле до звіту замість Тип оплати, якщо в одному замовленні застосовують кілька способів оплати, наприклад, одну частину замовлення оплачують готівкою, іншу – банківською картою або бонусами. |
| Тип знижки | Назва знижки, застосованої до замовлення. Коли знижок кілька, вони перераховуються списком в одному рядку. Якщо потрібно знати, до якої саме страви застосувалася знижка, використовуйте поле Найменування знижки, надбавки. Приклад використання див. у статті Приклади OLAP-звітів. |
| Тип товару | Тип номенклатури позиції, зазначений у її номенклатурній картці (товар, страва, модифікатор, заготівля) |
| Торговельне підприємство | Найменування торговельного підприємства. |
| Вулиця | Вулиця з адреси доставки |
| Обліковий день | Дата, на яку зафіксовано факт продажу. Залежно від налаштувань Облікового дня може не збігатися з фактичною датою продажу. |
| Фактичний час доставки | Момент часу, коли замовлення передали клієнту. Використовується для розрахунку поля Запізнення доставки(хв). Цей час фіксує кур’єр у мобільному застосунку, коли переводить доставку в статус Доставлено. Або оператор проставляє в Syrve POS. |
| ПІБ клієнта | Ім’я По батькові та Прізвище клієнта доставки. |
| Фіск. тип оплати | Ознака, чи є оплата фіскальною. Можливі значення:ФіскальнийНе фіскальний(без оплати) |
| Цінова категорія клієнта | Назва цінової категорії, застосованої до замовлення |
| ЦК власник картки | Ім’я власника картки, прокатаної для застосування в замовленні цінової категорії. |
| ЦК контрагент | Гість, співробітник або постачальник, чия карта була прокатана для застосування знижки за ціновою категорією. |
| ЦК номер картки | Номер картки, прокатаної для застосування цінової категорії. |
| Година закриття | Година закриття замовлення |
| Година відкриття | Година відкриття замовлення (від “00” до “23”) |
| Чеков | Загальна кількість чеків, пробитих за період, включаючи сторновані. |
| Шкала розмірів страви | Назва шкали розмірів страв |
| Юридична особа | Назва юридичної особи. |